كتب منوعة
كتاب الدواجن والطيور – رشيده أمهاوش
هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الدواجن والطيور، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات، حيث تعد هذه الطريقة لعمل الدجاج والطيور سهلة التحضير بمقادير في المتناول وبتقنيات بسيطة ومصورة خطوة بعد خطوة حيث تقدم لنا ما يزيد على الثلاثين وصفة لعمل الدجاج، منها كيفية إعداد حساء بالخضر والدجاج، وسلطة بشرائح الدجاج، ملفوف بكفتة الدجاج، لفائف بصدر الديك الرومي ، صدر الدجاج بالحشوة، دجاج بالخبز المحمص والمطحون، شرائح دجاج بالصلصة، وغيرها من الوصفات الرائعة التى تساعدك على تناول أكل صحى.
تذكر أنك حملت هذا الكتاب من موقع قهوة 8 غرب
